Amoras: Da Árvore à Sua Casa

from PxHere No vasto reino das frutas, a amora emerge como um tesouro culinário e nutricional que conquistou o paladar de muitos. Essa pequena e suculenta fruta pertence à família das Rosaceae e é conhecida por seu sabor adocicado e levemente ácido, bem como por sua impressionante gama de benefícios para a saúde. Seja consumida fresca, transformada em geleias, compotas, sucos ou usada como ingrediente em diversas receitas, a amora é um verdadeiro presente da natureza. Origem e Variedades: Originária principalmente da Europa, a amora é colhida de plantas do gênero Rubus. Existem diversas variedades, como a amora-preta, amora-vermelha e amora-branca, cada uma com suas características únicas de sabor e aparência. A amora-preta, por exemplo, é conhecida por sua cor escura e seu sabor adocicado e levemente ácido, enquanto a amora-vermelha tem um sabor mais suave e menos ácido. Veja mais (a reportagem continua): Mapa e ABDI lançam terceiro edital do programa Agro 4.0 Valor Nutricional: ...