Mel: Da Agricultura à Sua Casa

O mel é um tesouro dourado e doce que tem sido apreciado pela humanidade há milênios. Com sua origem nas colmeias das abelhas, esse líquido é um presente da natureza que vai desde a agricultura até a sua mesa. Com uma história rica e diversos benefícios, o mel é um alimento versátil e nutritivo que encanta paladares ao redor do mundo. Origem e Processo de Extração O mel é produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores. Quando uma abelha visita uma flor em busca de alimento, ela suga o néctar e armazena em sua "bolsa de mel". Em seguida, ela retorna à colmeia e regurgita o néctar para outras abelhas, que repetem o processo de regurgitação até que o néctar seja transformado em mel. Durante esse processo, enzimas presentes na saliva das abelhas interagem com o néctar, convertendo-o em mel. Para a extração do mel, os apicultores recolhem as colmeias e retiram os favos onde o mel é armazenado pelas abelhas. Em seguida, os favos são levados para uma centrífuga que os gira ra...