Amanhecer agrícola

Ministério da Agricultura realiza workshop com IICA para abordar estratégias contra perdas alimentares em todas as fases da cadeia produtiva. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) promoveu, no dia 28 de novembro, o workshop "Redução das Perdas e Desperdícios de Alimentos: Iniciativas da Agropecuária em prol da Sustentabilidade". O evento, realizado em parceria com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agropecuária (IICA), teve como objetivo apresentar e discutir os resultados de um estudo abrangente sobre a distribuição e utilização dos alimentos ao longo de toda a cadeia produtiva. Com o formato híbrido, o workshop reuniu especialistas, representantes do setor agrícola e autoridades governamentais para debater estratégias que contribuam para a formulação de políticas públicas eficazes no combate às perdas e desperdícios de alimentos. A iniciativa busca promover uma abordagem alinhada à economia circular e campanhas de educação alimentar, visando uma mudança...

Operação conjunta Mapa e Seapi fiscaliza comércio de vinhos em Gramado e Canela, apreendendo mais de mil garrafas. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi) uniram esforços para realizar uma operação de fiscalização no comércio de vinho nos municípios de Gramado e Canela, no estado do Rio Grande do Sul. A ação foi desencadeada em resposta a denúncias de descaminho de vinhos na região da serra gaúcha. Na operação conjunta em Gramado e Canela, autoridades apreenderam 1.047 garrafas contrabandeadas, variando de R$ 200 a R$ 1500. Os produtos, muitas vezes falsificados, representam riscos à saúde dos consumidores. Fabíola Lopes, chefe da Divisão de Inspeção, destaca a possível associação com contrabando de agrotóxicos. Leandro Kroth, do Mapa, alerta sobre preços muito abaixo da média como indicativo de contrabando. Rótulos sem informações obrigatórias em português também são suspeitos. Resultados da Fiscalização Estabe...

Mercado de milho enfrenta lentidão, desacordo de preços e baixa liquidez. Chuvas aliviam semeadura de soja, enquanto mandioca mantém preços. De acordo com análises do Cepea, a lenta movimentação no comércio de milho reflete desafios relacionados à busca por equilíbrio de preços entre produtores e compradores. Paralelamente, as recentes precipitações trouxeram alívio para os sojicultores em determinadas regiões, impulsionando a semeadura, enquanto o setor de mandioca enfrenta restrições na oferta, influenciando os preços. Desafios no milho As negociações envolvendo milho apresentam um ritmo lento, conforme destacado por pesquisadores do Cepea. Apesar da demanda interna mais aquecida, os vendedores concentram seus esforços nas atividades de campo, limitando o volume do cereal disponível no mercado spot. Uma questão que contribui para a baixa liquidez é o desacordo entre produtores e compradores quanto aos preços. Esta falta de consenso reflete diretamente nas cotações, que, de modo geral...

Cultivar em casa oferece alimentos frescos, sustentabilidade e conexão com a natureza, mas requer planejamento e dedicação cuidadosa No contexto urbano e crescente ênfase na sustentabilidade, o cultivo de alimentos em ambientes domésticos tem se destacado como uma prática relevante. Este artigo explora de maneira objetiva as vantagens e desafios associados ao cultivo de verduras, legumes e demais alimentos em casa. Benefícios do cultivo doméstico Alimentos frescos e nutricionais: o cultivo doméstico propicia o acesso a produtos frescos e ricos em nutrientes, com a colheita direta no ponto de maturação. Essa prática contribui para a preservação das propriedades nutricionais dos alimentos. Sustentabilidade e minimização de resíduos: ao cultivar em casa, há uma redução substancial na pegada de carbono associada ao transporte de alimentos. Além disso, a integração da compostagem dos resíduos orgânicos proporciona um ciclo sustentável. Eficiência financeira:  O cultivo doméstico p...

Novidades nas obrigações dos produtores de Minas Gerais é um esforço conjunto para manter a produção animal sadia e a economia fortalecida Pela primeira vez em mais de 50 anos, os produtores de Minas Gerais não precisam vacinar seus animais contra febre aftosa no mês de novembro. Essa conquista é resultado de ações implementadas pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), alinhadas com o Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa (PNEFA) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Próximos passos: Reconhecimento internacional e benefícios econômicos O próximo objetivo do estado é obter o reconhecimento internacional de área livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal. Essa conquista abriria novos mercados e estimularia uma economia que poderia chegar a mais de R$ 700 milhões anualmente para os produtores mineiros. Para alcançar esse status, os produtor...

Em Diamantino (MT), planta frigorífica retoma operações após incêndio, promovendo empregos e contribuindo para a economia regional. Em 20 de novembro de 2023, ocorreu a retomada das atividades e obras de ampliação de uma planta frigorífica em Diamantino (MT), que havia sido afetada por um incêndio em junho deste ano. Essa iniciativa representa um esforço conjunto para manter empregos e preservar uma atividade crucial para a economia local. Impacto na Economia Com previsão de conclusão para 2024, a unidade em processo de expansão se tornará a maior de processamento de carne bovina da América Latina, gerando 3 mil empregos diretos e desempenhando um papel significativo no impulsionamento da economia regional. Perspectivas de Geração de Riqueza A reconstrução da planta é vista como um passo importante para superar o período de incerteza. Além de garantir a qualidade da carne brasileira, espera-se que a iniciativa resulte na geração de impostos e riqueza, promovendo o crescimento econômico...

Os desastres naturais têm se intensificado no Brasil, trazendo consigo uma série de desafios significativos para a agricultura do país. Recentemente, eventos como chuvas intensas, enchentes e secas têm assolado diferentes regiões, causando não apenas prejuízos materiais, mas também impactando diretamente a produção agrícola e a vida das comunidades rurais. Chuvas intensas e suas consequências No Sul do país, registros de sete mortes em decorrência das últimas chuvas chamaram a atenção para a vulnerabilidade das regiões agrícolas diante de eventos climáticos extremos. Quatro pessoas perderam a vida no Rio Grande do Sul, enquanto outras três faleceram em Santa Catarina. Além das tragédias humanas, mais de 133 cidades do Rio Grande do Sul enfrentaram prejuízos significativos, afetando infraestruturas locais e, inevitavelmente, as atividades agrícolas. A passagem do ciclone extratropical pelo Vale do Taquari em setembro deixou um rastro devastador nas cidades do Rio Grande do Sul. Com mais...

Abertura de mercados internacionais destaca crescimento do Brasil na exportação de farelo de milho O governo brasileiro recebeu com satisfação a notícia da abertura dos mercados do Vietnã, Tailândia, Turquia e Nova Zelândia para a exportação de farelo de milho, um subproduto essencial da produção de etanol de milho. Tal conquista representa não apenas um avanço econômico para o país, mas também destaca as sólidas relações diplomáticas brasileiras no cenário internacional. DDGS/DDG: Insumo Estratégico na Produção de Proteína Animal Os DDGS/DDG, denominados tecnicamente como distiller´s dried grains e distiller´s dried grains with solubles, são resultantes da produção de etanol de milho na segunda safra. Esses subprodutos têm papel crucial como fonte proteica e energética nas formulações de ração animal, abrangendo diversas categorias como ruminantes, suínos, aves, peixes e camarões. De acordo com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), as projeções ...

Evento promovido pela ABIC reúne profissionais do setor para debater produção, comercialização e consumo do café O 29º Encontro Nacional da Indústria de Café (Encafé), realizado em Maceió (AL) na última quarta-feira (15), trouxe destaque para a discussão e intercâmbio de informações sobre a produção, comercialização e consumo do café, sendo considerado um dos eventos mais relevantes do setor no Brasil. Desenvolvimento do Café Brasileiro e Necessidade de Competitividade Durante o evento, foi ressaltada a evolução do café brasileiro ao longo de 150 anos, consolidando-se como um elemento distintivo no cenário nacional e internacional. A busca pela competitividade no setor foi destacada como uma prioridade, com a necessidade de medidas coletivas para fortalecer a posição do café brasileiro nos mercados globais. Visibilidade Internacional e Rastreabilidade do Café Além da ênfase na competitividade, foi salientada a importância de elevar a visibilidade do café brasileiro no contexto mundial....

Exportações agrícolas brasileiras atingem US$ 13,38 bi em outubro de 2023, destacando soja, milho e açúcar; China lidera importações. No mês de outubro de 2023, as exportações do agronegócio brasileiro totalizaram US$ 13,38 bilhões, representando 45,4% do total das exportações do país. Embora esse montante apresente uma diminuição de 2,3% em relação ao mesmo período de 2022, é importante destacar que a queda está associada, principalmente, à redução nos preços dos produtos exportados. Influência dos Preços e Safra Recorde no Resultado de Outubro A Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (SCRI/Mapa) apontou que o desempenho das exportações em outubro foi fortemente impactado pelo declínio nos preços dos produtos exportados. No entanto, esse cenário foi compensado pela safra recorde de grãos de 2022/2023, o que resultou em um aumento significativo no volume exportado pelo Brasil. Destaques do Mês: Soja, Milho e Açúcar Soja em Grãos: As exp...

Plantar árvores na agricultura, considerando espécies, segurança e cuidados individuais podem trazer benefícios sustentáveis. Na busca por práticas agrícolas sustentáveis e resilientes, a presença de árvores nas propriedades rurais tem se mostrado não apenas benéfica, mas fundamental. Com impactos positivos que vão desde a conservação do solo até o fornecimento de sombra para o gado, o plantio de árvores se apresenta como uma decisão estratégica a ser avaliada por agricultores e proprietários de terras. Benefícios da presença de árvores: 1. Conservação do solo e recursos hídricos: As árvores desempenham um papel crucial na prevenção da erosão do solo, ajudando a reter a umidade e a estabilizar encostas. Suas raízes profundas contribuem para a absorção de água, diminuindo os riscos de inundação e mantendo a umidade do solo. 2. Diversificação ecológica: O plantio de árvores aumenta a biodiversidade da área, criando habitats para pássaros, insetos benéficos e outros animais que contribuem...

A escolha entre cultivar frutas ou verduras é uma decisão crucial para os agricultores.  Ambas as opções oferecem oportunidades e desafios únicos, levando a debates frequentes sobre qual caminho seguir. Para ajudar a compreender melhor essa questão, vamos explorar algumas perguntas frequentes sobre a cultivação de frutas e verduras. Qual demanda de mercado é mais estável: frutas ou verduras? O mercado de frutas e verduras é variável, mas geralmente, as verduras têm uma demanda mais estável. Isso se deve à sua natureza de consumo mais frequente e à necessidade constante no mercado de alimentos. No entanto, as frutas, com sua diversidade e preferência sazonal, também têm seu próprio espaço de demanda constante. Quais são os prós e contras de cultivar frutas? As frutas geralmente exigem mais tempo para maturar e cuidados específicos. Elas podem ser mais suscetíveis a pragas e condições climáticas. No entanto, o valor agregado das frutas é frequentemente maior, proporcionando uma oport...

Minas Gerais busca o status de livre de febre aftosa sem vacinação, exigindo a atualização anual dos dados do rebanho como medida fundamental. Minas Gerais dá passos importantes em direção ao status de "livre de febre aftosa sem vacinação", um reconhecimento internacional conferido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA). A medida, que implica a suspensão da vacinação obrigatória contra febre aftosa, foi autorizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em março deste ano. Agora, o estado está focado em cumprir as etapas necessárias para alcançar esse reconhecimento. Atualização Anual dos Dados do Rebanho Uma das etapas fundamentais para a busca desse reconhecimento é a atualização anual dos dados dos rebanhos mineiros. Produtores de diversas espécies, incluindo bovinos, bubalinos, galinhas, peixes, abelhas, ovinos e caprinos, têm agora a obrigação de atualizar suas informações junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de...

A bela trajetória dos morangos, desde a produção agrícola até o uso culinário Os morangos são frutos apreciados por seu sabor característico e versatilidade na culinária, mas por trás de seu sabor doce, existe uma cadeia de produção que envolve diversos processos, desde a agricultura até a mesa do consumidor. A Agricultura do Morango Os morangos, originários da Europa e Ásia, têm uma história que se estende por mais de 2.000 anos. O cultivo comercial começou no século XVIII na América do Norte, onde o fruto ganhou destaque. Atualmente, a produção de morangos é uma indústria global que emprega uma variedade de técnicas e métodos para garantir a qualidade e o suprimento contínuo. A seleção adequada de variedades, o preparo do solo, o manejo da irrigação e o controle de pragas são elementos essenciais para o êxito da produção de morangos. Da Colheita à Distribuição A colheita dos morangos é uma tarefa delicada que requer atenção aos detalhes. Os morangos devem ser colhidos no ponto ideal ...

Influenza Aviária: Boas práticas de manejo e biossegurança são essenciais para a prevenção A pecuária é um dos pilares da economia global, fornecendo carne, leite e outros produtos essenciais para a alimentação humana. No entanto, a ameaça constante da Influenza Aviária, uma doença altamente contagiosa que afeta as aves, representa um desafio significativo para a indústria agrícola em todo o mundo. Nesta reportagem, vamos explorar a ameaça da Influenza Aviária e suas potenciais consequências para a pecuária. O que é a Influenza Aviária? A Influenza Aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença viral que afeta as aves, incluindo galinhas, patos, perus e outras espécies. Existem diferentes cepas do vírus, algumas das quais podem ser altamente patogênicas, causando graves problemas de saúde nas aves e resultando em altas taxas de mortalidade. A doença é causada por subtipos do vírus da influenza, e a infecção pode variar em gravidade, com sintomas que incluem letargia, falta ...

Os dois países também estabeleceram colaborações para promover o aprimoramento genético e a nutrição animal. A missão oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) na Índia chegou ao seu término, com o foco em melhorar a parceria entre os dois países. Houve uma série de negociações e acordos. Abertura de Mercados Durante a missão, o Ministério da Agricultura e Pecuária conquistou avanços significativos na abertura de mercados na Índia. Um destaque notável é a abertura do mercado de avocado, bem como a finalização do processo de abertura para cítricos como limão-taiti, limão siciliano, lima ácida e tangerina. Além disso, foi firmado um memorando de entendimento que visa ampliar o mercado de soja, abrindo oportunidades para a venda de suplementos alimentares destinados à cadeia produtiva de leite na Índia. Cooperação Bilateral Durante a visita, o ministro e sua comitiva participaram do Seminário Internacional – Perspectivas e o Futuro da Índia e Brasil, em Nova Délhi, onde foram...

Nota de esclarecimento sobre casos de influenza aviária em mamíferos marinhos no Sul do Brasil, destacando medidas e precauções. Recentemente, foram veiculadas informações a respeito de casos de influenza aviária em mamíferos marinhos na região sul do país, um tema de grande relevância para a comunidade agropecuária e a saúde pública. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) emitiu um comunicado oficial a fim de esclarecer a situação atual desses casos. A seguir, apresentamos os principais pontos a partir da nota de esclarecimento: Focos Confirmados no Rio Grande do Sul e Santa Catarina: Até o presente momento, o Rio Grande do Sul reportou três focos confirmados da influenza aviária em mamíferos marinhos, localizados nos municípios de Rio Grande, Santa Vitória do Palmar e Torres. No total, foram registrados 63 casos, sendo que a maioria deles (50) refere-se a animais encontrados sem vida na Praia do Hermenegildo, situada em Santa Vitória do Palmar. Além disso, o est...